Jeudi 6 octobre 2022

Menu à 14€ : Soupe de poisson offert, entrée, plat, dessert au choix

(15€ +café, 16€ +1/4 vin, 17€00 + ¼ de vin et café)

Entrées au choix :

Salade de gésiers confits

Terrine de campagne

Salade de chèvre chaud sur toast

Suggestion

Plats au choix :

Pièce du boucher 180gr (sauce roquefort ou poivre vert)

Brochette de cœurs de canard

Tête de veau façon gribiche

Suggestion 2

Desserts au choix :

Suggestion

Île flottante

Fromage blanc (au miel ou coulis de fruits rouges, etc…)

Tomme des Pyrénées et coing maison

Glace deux boules (15 parfums au choix)

DIMANCHE 9 OCTOBRE 2022

(En rose les suggestions du jour)

Menu à 27€ boissons non comprises. 

Potage velouté offert

Entrées au choix:

Profiteroles de foie gras au chutney de figues 

Gratinée de saint-jacques à la fondue de poireaux

Croustillant de ris de veau

Suggestion

Plats au choix:

Entrecôte environ 300gr sauce au choix

Parmentier de canard à la crème de foie gras

Suggestion viande

Suggestion poisson

Desserts au choix:

Suggestion

Pêche melba

Crème brûlée

Tomme mixte des Pyrénées et coing maison

Glace deux boules (16 parfums au choix)