Le restaurant est ouvert toute l'année,

Tous les midis,  6j / 7j

Fermeture le samedi            

 DIMANCHES et JOURS FERIES sur réservation 24h à l'avance:

 05 58 44 31 10  

 06 42 04 84 80

ou en utilisant le formulaire

 

Notre marbré de foie gras aux pruneaux et pain d'épices
Nos Piments del Piquillo farcis

 Tarte aux figues, 23 septembre 2017

Les oeufs cocotte au saumon fumé maison

CHRISTIAN ET MURIEL VOUS SOUHAITENT UNE EXCELLENTE NOUVELLE ANNÉE

 

 

 

 

MENU à 13€50 :   Le midi, du lundi au vendredi ouvrés.

                                  Entrée, plat, dessert, au choix ( soupe de poisson offerte)

 

 

VENDREDI 24 JANVIER 2020

 

 

ENTRÉES

 

Crudités du jour

Terrine de campagne

Salade de gésiers

Suggestion du jour

 

 

PLATS:

 

Pièce du boucher sauce au choix  (faux filet de boeuf français, environ 230 gr) 

Brochette de coeurs de canard

Pavé de saumonette à la crème au piment oiseau

 Suggestion du jour

 

 

 

 

 DESSERTS

 

Suggestion pâtisserie

Ile flottante

Fromage blanc ( coulis de fruits rouges ou miel ... )

Tomme mixte des Pyrénées et coing maison

Glace deux boules  ( 15 parfums au choix )

 

 

 

 

 

 

 

MENU à 27€ : Dimanches et jours fériés (réservation 24h à l'avance)

                         Entrée, plat, dessert au choix (velouté offert) 

 

 

 

 

 DIMANCHE  26 JANVIER 2019 : 

 

 

 

 

ENTREES:    

 

 Profiteroles au foie gras et figue au 100% petit manseng

Gratinée de St Jacques sur fondue de poireaux

Croustillant de ris de veau

Suggestion du jour

 

PLATS:

 

Entrecôte  (300gr) sauce au choix

Sauté de canard à l'orange

Deux suggestions viande et poisson

 

 

*Accompagnement: écrasée de pommes de terre maison, ou frites, ou riz ,

et flan de légumes

 

 

DESSERTS:

 

 Crème brûlée

Suggestion pâtisserie

Dame blanche

Tomme mixte des Pyrénées et son coing maison

Glace deux boules et chantilly  (15 parfums au choix)

 

 

 

NB: Les desserts du menu à 27€ sont faits maison sauf la chantilly.

Les pâtisseries que nous ne faisons pas nous même proviennent des pâtisseries Etrillard à Gabarret ou d'Eauze

 

 

                                                             

                                   

  

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