MENU DIMANCHE ET JOURS FERIES:

Dimanche 10 décembre 2023

Menu à 27€

Potage offert, entrée, plat et dessert au choix

(En mauve les suggestions du jour)

Entrées au choix:

Profiteroles de foie gras au chutney de figues

Gratinée de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Croustillant de ris de veau 

Cassolette de seiches à l'espagnole

Plats au choix:

Entrecôte, boeuf français (300gr) sauce au choix

Sauté de canard à l'orange

Rôti de veau farci à la crème de champignons

Truite aux amandes

Desserts au choix:

 Fondant au chocolat et sa boule de glace

Crème brûlée

Pêche melba

Tomme des Pyrénées et confiture de coing maison

Glaces 2 boules, chantilly (15 parfums au choix)

MENU SEMAINE:

Lundi 11 décembre 2023:

Menu à 15€00 : Potage offert, entrée, plat, dessert 

Entrées au choix :

Salade de gésiers confits

Terrine de campagne

Salade de chèvre chaud sur toast

 Suggestion

Plats au choix :

Pièce du boucher (environ180gr) sauce au choix

Brochette de cœurs de canard 

Poule-au-pot, sa farce et ses légumes

Suggestion

Desserts au choix :

Suggestion

Île flottante

Fromage blanc (au miel ou coulis de fruits rouges,…)

Tomme des Pyrénées et coing maison

Glace deux boules (15 parfums au choix)