LUNDI 10 AOÛT  2020 :   Sur réservation uniquement

Entrée, plat, dessert au choix.

Potage offert (soupe de poisson le vendredi )

 Menu à 13€50, 

ENTREE:    

Crudités du jour

Salade de gésiers

Terrine de campagne

Salade de chèvre chaud

PLAT:

Pièce du boucher (faux-filet français 230gr),sauce roquefort ou poivre vert

Brochette de coeurs de canard

Poule-au-pot, sa farce et ses légumes

Assiette grilladine

DESSERT:

Verrine tiramisu au café et à l'armagnac

Ile flottante

Fromage blanc  (miel, coulis de fruits rouges, etc..)

Tomme mixte des Pyrénées

Glace 2 boules (15 parfums au choix)

DIMANCHE  16  AOÛT  2020 :  Sur réservation uniquement

Menu à 27€

Entrée, plat et dessert au choix (Velouté et café offerts) 

Boissons non comprises

ENTRÉE

Profiteroles de foie gras mi-cuit et figue, au 100% petit manseng  

Gratinée de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Croustillant de ris de veau

Suggestion entrée

PLATS

Entrecôte boeuf français, 300gr, sauce au choix

Sauté de canard à l'orange

Suggestion poisson

Suggestion viande

DESSERTS

Suggestion dessert

Pêche Melba

Crème brûlée

Tomme des Pyrénées et coing maison

Glace deux boules (15 parfums au choix) et chantilly