Sur réservation uniquement :

Tant que les mesures de distanciation resteront en vigueur, nous organiserons notre service en fonction des réservations rendues prioritaires.

Nous mettons tout en oeuvre pour vous accueillir,  et sommes les premiers désolés de ne pas toujours pouvoir y parvenir dès lors que vous n'avez pas réservé.

Nous vous remercions de votre compréhension.

MARDI 22 SEPTEMBRE 2020 :

Menu à 13€50, 

Entrée, plat, dessert au choix.

Potage offert (soupe de poisson le vendredi )

ENTREE:    

Assiette de crudités

Salade de gésiers

Terrine de campagne

Salade de chèvre chaud

PLAT:

Pièce du boucher (faux-filet français 230gr),sauce roquefort ou poivre vert

Brochette de coeurs de canard

Coeur de veau persillade

Rôti de porc 

DESSERT:

Gâteau basque

Ile flottante

Fromage blanc  (miel, coulis de fruits rouges, etc..)

Tomme mixte des Pyrénées et confiture de coing maison

Glace 2 boules (15 parfums au choix)

DIMANCHE  27  SEPTEMBRE  2020 :  Sur réservation uniquement

Menu à 27€

Entrée, plat et dessert au choix (Velouté et café offerts) 

Boissons non comprises

ENTRÉE

Profiteroles de foie gras mi-cuit et figue, au 100% petit manseng  

Gratinée de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Croustillant de ris de veau

Suggestion entrée

PLATS

Entrecôte boeuf français,300gr, sauce au choix (foie gras, échalote, poivre vert)

Sauté de canard à l'orange

Suggestion poisson

Suggestion viande

DESSERTS

Suggestion dessert

Pêche Melba

Crème brûlée

Tomme des Pyrénées et coing maison

Glace deux boules (15 parfums au choix) et chantilly